あわびの煮貝（瓶入） ■商品内容■ 名称：あわび煮貝 原材料名：あわび（セネガル産）、しょうゆ、食塩、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ※原材料の一部に小麦を含む 内容量：50g/瓶入 加圧加熱処理 販売者：株式会社トゲツプランニング（山梨県甲府市） ■お召し上がり方■ そのまま瓶をあけて、外出先のおつまみに。
1瓶まるまる使って、煮貝とだしのきいた煮汁で炊き込みご飯もおすすめ。
■配送■ 宅配便（常温） ■保存方法■ 直射日光、高温多湿を避ける。
■賞味期限■ 製造日より約7ヶ月（商品裏に記載）山梨のお土産やさんで飛ぶように売れる！ あわび煮貝のお手軽版 あわびの煮貝（瓶入） 瓶に入っているので、持ち運びにも便利。
お花見や、旅のお供に♪
蓋をあけて、そのまま食べれる一口サイズ （一粒直径約2.5〜3cmの小粒です） あわびのコリコリした食感と ほどよい味わいの煮貝が美味しい(*^_^*) 煮汁は、他の煮物のだしとしても使えます。
また、1瓶の煮貝と煮汁を全部あけて ご飯を炊けば、カンタン「あわびの煮貝炊き込みご飯」のできあがり♪
あわびの煮貝の炊き込みご飯 人参やきのこ、蒟蒻などを入れるのも良いですね。
（写真は煮貝1瓶をご飯2合に入れて炊いたもの） 若干しょうゆ・みりん・酒を足しても良いかもしれません なぜ山梨で鮑（あわび）が？ 昔、駿河（現在の静岡県）で採れる新鮮な魚介類のうち、 甲州（山梨）に運ばれる物はわずかであり、 交通手段がないため幾多の山を何日もかけて運んでいたため、 そのほとんどは日持ちする塩漬や干物でした。
そこで高価な鮑（あわび）を是非甲州人に食べさせたいと、 浜で採れたあわびを醤油樽に詰めて、馬の背に乗せて運んだところ、 馬の背で揺られながら、 甲府に着く頃には醤油がよく染み、旨味が増して、 程よい味加減になったところから 海のない【甲州の名物】あわびの煮貝 になったと言われています。
煮貝に合う！同梱オススメ！
楽天で購入756円（税込み）